Pişi Tarifi

Anasayfa » Blog » Pişi Tarifi

PİŞİ TARİFİ

Malzemeler

3,5 su bardağı #Katmerun

1 yumurta

3 yemek kaşığı yoğurt

1 çay bardağı su

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

1 paket kuru Maya

Yapılışı

Yoğurma kabına yumurta, su, yoğurt, sıvı yağ, maya ve tuzu alarak karıştıralım.

Kabartma tozu ve katmer unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edelim.

Hamurumuzu tezgahın üzerinde toparlayalım. Mayalanmaya bırakalım. 2 saat dinlendirdikten sonra;

çok ince olmayacak şekilde açalım.

Rulet yada bir bıçak yardımıyla keselim. Tüm hamura aynı işlemi uygulayalım.

Kızdırdığımız sıvı yağda hamurları çevirerek her tarafını güzelce kızartalım.

Puf puf pişilerimiz servise hazır. Afiyet olsun.

#Katmerun #hamurişi #tarif #pişi #pişitarifi #hamurişitarifleri #lezzet #mutfak

Henüz yorum yapılmamış ilk yorum yapan siz olun...

Yorum Yap

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.