Pancake

Pancake Tarifi

Malzemeler

• Aldığı kadar Katmer Un
• 1 bardak süt
• 2 yumurta
• Yarım bardak erimiş tereyağı ve sıvıyağ karışımı
• 1 bardaktan bir parmak eksik toz şeker
• Yarım paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu

Yapılışı

Öncelikle yumurta bir kaba alınır ve üzerine toz şeker ilave edilip çırpılır. Ardından sve yağ ilave edilir, biraz karıştırılıp krep hamurundan daha katı ama kek hamurundan daha cıvık bir kıvam alana kadar azar azar un ilave edilir. Yapışmaz bir tava alın ve iyice ısındıktan sonra pişirme işlemine başlayın. Tercihe göre çikolata sos, reçel, bal ve meyve parçaları ile beraber süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun...