Kupta Kadayıflı Muhallebi

Anasayfa » Blog » Kupta Kadayıflı Muhallebi

Malzemeler

150 gram kadayıf

2 yemek kaşığı toz şeker

100 gram tereyağı

Muhallebi için;

1 yemek kaşığı #Katmerun

½ litre süt

½ paket vanilin

½ su bardağıtoz şeker

1 yemek kaşığı nişasta

150 gram tereyağı

Süsleme için;

Çilek

Yapılışı

Kadayıf 2-3 saat boyunca buzlukta bekletildikten sonra iki el arasında ovarak kırılması sağlanır.Tavada tereyağını eritip kadayıfları ekleyerek kavurun. Daha sonra kavrulan kadayıfları soğumaya bırakın. Ayrı bir tencerede muhallebiyi hazırlamaya başlayın. Un, şeker ve nişastayı tencerede karıştırın. Üzerine süt ilave ederek orta ateşte pişirin. Kıvamını aldıktan sonra 3-4 dakika kısık ateşte kaynatın. Vanilya ve tereyağını da ekleyip tereyağı eriyene kadar karıştırın. Ocaktan alıp ılınmasını bekleyin. Servis edeceğiniz kup içerisine, alt kısmına bir kat kadayıf koyun. Kadayıfların üzerine bir kat muhallebi dökün. Üzerine tekrar bir kat kadayıf ekleyip çilek ile süsleyin. Aynı işlemi diğer kuplara da uygulayın.

Afiyet Olsun...

#Katmerun #hamurişi #tarifler #kadayıflımuhallebi #muhallebitarifleri #lezzetlitarifler #pratiktarifler

Henüz yorum yapılmamış ilk yorum yapan siz olun...

Yorum Yap

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.