Evde Katmer Tatlısı Tarifi

Anasayfa » Blog » Evde Katmer Tatlısı Tarifi

EVDE KATMER TATLISI TARİFİ:

MALZEMELER

Hamur için;

2 su bardağı #Katmerun

1 su bardağı su

2 çay kaşığı tuz

İçi için;

200 gram kaymak

1 çorba kaşığı toz şeker

200 gram Antep fıstığı

Tereyağı

Süslemek için;

Antep fıstığı

YAPILIŞI

Unu, suyu ve tuzu karıştırıp güzelce yoğurun. Ardından dört eşit parçaya bölün. Ayırdığınız parçaları merdane yardımıyla ince bir şekilde açın.

Genişleyen hamurları yağlı bir zemin üzerinde iyice esneterek ve zemine vurarak inceltin.

Yufkanın tüm yüzeyine bir miktar tereyağı sürün ve kare hale gelecek şekilde kenarlarını içe doğru katlayın.

Daha sonra bir miktar kaymak koyun. Üst kısmına biraz fıstık serptikten sonra ısıtılmış 200 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin. Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun...

#Katmerun #hamurişi #tarifler #katmertatlısı #katmertarifi #katmertatlısıtarifi #evdekatmeryapımı #lezzetlitarifler #katmerunmutfakta

Henüz yorum yapılmamış ilk yorum yapan siz olun...

Yorum Yap

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.