Katmerun İrmik San. Tic. A.Ş.

Ana Sayfa

Kurumsal

Ürünler

Tüketici Köşesi

İnsan Kaynakları

Bayiler

İletişim

Kurumsal - Üretim

Üretim

Türkiyenin çeşitli bölgelerinde bulunan buğday tedarkçilerimiz tarafından özenle seçilen buğdaylar Ankara Sincan Organize Sanayi Bölgesindeki fabrikamıza getirilir.
Kaliteli un için kaliteli buğday şarttır. Bu yüzden her kamyon buğdaydan sontalar yardımıyla numuneler alınıp laboratuvarımızda sırasıyla gluten + index + sedimantasyon + düşme sayısı + kül + alveograf + consistograf analizleri yapılır. Laboratuvardan olumlu teyidi alınan buğdaylar fabrikanın silolarına doldurulur.
Su ile detaylı bir şekilde yıkanan buğdaylar en son alman teknolojisi ile öğütülür, en son italyan teknolojisi ile el değmeden paketlenir ve strechli naylonla kaplanıp kamyonlara yüklenip Türkiye'nin dörtbir tarafına tüketicilerle buluşmak üzere sevk edilir